GIRA PATAGONICA
Fueron 3 semanas muy intensas. 3 semanas de mucho trabajo. Hermosas 3 semanas de mixear talleres por diferentes lugares de la patagonia Argentina. Esta idea de viajar nacio a principios de junio de este año, fueron 3 meses (Junio, julio y Agosto) de planificar en detalle cada lugar, cada sponsor, todo calculado, pensado y medido , todo estaba plasmado en una grilla , hora,lugar y fecha, pero como siempre y como debe ser la vida te sorprende!!! Arrancamos en Bariloche, donde realizamos talleres grupales y personalizados. Luego nos fuimos a Villa la Angostura donde hicimos un taller intensivo y la ultima parada fue San Martin de los Andes dando fin a la "Gira Patagonica" con talleres grupales y personalizados. Fueron muchos talleres donde enseñamos diferentes recetas, desde leches vegetales hasta cocina sin gluten , pasando por muchismas texturas y sabores. El balance fue muy positivo a nivel emprendedor, crecimos muchisimo, conocimos mucha gente con la cual se podra gestar proximos talleres en el sur, y la devolucion de la gente fue increible. Mechamos degustaciones en Villa la Angostura y San Martin de los Andes en dieteticas donde fue super gratificante conocer a los dueños ya que nos abrieron las puertas y nos ayudaron con la difusion de dichos talleres. No hay tonos grisis, todo lo que sucedio fue muy perfecto y en justa medida. En nuestros espacios libres salimos a recorrer diferentes lugares, llevando la bandera de INTI a todos lados y el clima casi siempre fue espectacular, hasta pudimos refrescar nuestros pies en el Lago y vimos nevar . Nos Vamos mas que felices y con ganas de volver y seguir expandiendo esta forma de cocinar. Ganas que cada vez mas gente se alimente con mas conciencia y tenga una mejor calidad de vida y comida. Contagiar el espiritu emprendedor nos caracteriza. Simplemente volvemos a Mar del Plata con mucha energia para seguir con esta mision que es generar salud, creatividad y felicidad en cada cocina. Gracias a todos nuestros sponsors, gracias por confiar en este proyecto, por confiar en nosotros. Sabiamos que la satisfaccion iba a ser grande pero como siempre nos sobrepasa, Nos seguimos sorprendiendo de lo gratificante que es hacer lo que uno ama, NO NOS CANSAMOS DE REPETIR QUE HACER LO QUE UNO AMA TE HACE VIBRAR POSITIVO, Energia, Amor, Perseverancia , Entrega y Confianza. Con esas palabras nos despedimos de esta nota . Fue la primera gira, se vienen muchas mas. Esto fue solo el comienzo de la aventura #GiraVegana Gracias .
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