Columna Saberes y Sabores de La Pacha

Columna Realizada en Mate Express Programa Emitido Por Radio Solar




El salar de Uyuni es el mayor desierto de sal continuo y alto del mundo, con una superficie de 10.582 km²


Está situado a unos 3.650 m en el suroeste de Bolivia, , en el departamento de Potosí, dentro de la región altiplánica de la Cordillera de los Andes. El salar de Uyuni es la mayor reserva de litio en el mundo con el 50-70 % del litio mundial,


El salar de Uyuni es también uno de los principales destinos turísticos de Bolivia pero también en una época fue usado para contrabandear y traficar desde autos hasta materia en general, por su condición de noche era mas que espectacular la estrategia, ya que los autos se perdían en el salar y solo se guiaban por estrellas o brújulas posteriormente, sin ningún uso de luces dentro ni fuera de los vehículos para asi lograr la no visión de las autoridades.


Cactus gigantes de hasta 10 m de altura se hallan en la Isla del Pescado. Esta isla es la mayor del conjunto de islotes situados en el centro del salar de Uyuni. Es también un centro turístico dentro del salar.










El museo de sal, es, como su nombre lo indica, un museo de sal, hecho de sal. En su interior hay esculturas de sal,




El Volcán Tunupa,limitando con el Salar de Uyuni , este volcán tiene una altura de 5.432 metros sobre el nivel del mar.


Lleva este nombre debido al dios del trueno y el rayo Tunupa, es también altar del mismo.




En el centro del salar podemos apreciar las miles de banderas de gente que ha hecho promesas, que a desafiado el destino, en bici, en moto y ha llegado hasta allí como meta para clavar su propia bandera, y algunos para jugar solo con las fotos en perspectiva (ver Video)







Nos encontramos el proximo viernes para continuar este viaje hermoso y saborear nuestras primeras recetas andinas